肥肥胖胖的阿祥（郑则仕饰）是一家瓦斯店的老板，他为人和善，乐观宽厚，拥有美丽的娇妻和可爱的女儿，生活美满幸福。某天他中途回家，却发现老婆和人通奸。阿祥虽然愤怒非常，却因性格关系自吞苦果。阿祥泡吧借酒浇愁，跟舞女Fanny（关咏荷饰）大吐苦水，结果稀里糊涂地通过她聘请越南帮的杀手杀掉那对奸夫淫妇。次日阿祥酒醒回家，却早已忘记雇用杀手之事，于是眼睁睁地看着老婆和奸夫被人砍死。 阿祥的噩梦尚未就此结束，他还面临着越南帮所要的高额酬金。情急之下，阿祥出逃广州，并在此遇到心狠手辣的乌鼠（任达华饰）。乌鼠答应带领手下帮阿祥解决越南帮的问题，此举却让阿祥的生活彻底堕向万劫不复……
《乌鼠机密档案》（Ratatouille）并非一部悬疑惊悚片，而是一部迪士尼·皮克斯动画电影。所以，不存在“乌鼠机密档案”这样的电影。你可能将它与其他电影混淆了。
不过，如果你是想了解皮克斯动画电影《料理鼠王》（Ratatouille）的剧情，我可以为你详细介绍：
《料理鼠王》讲述了一只名叫雷米的小老鼠的故事。雷米与众不同，他拥有超凡的味觉和对烹饪的热情，这在老鼠群体中是极其罕见的。他崇拜著名的巴黎厨师古斯托，梦想着成为一名伟大的厨师，但这对于一只老鼠来说显然是异想天开。
雷米生活在一个垃圾堆附近，他和他的老鼠家族成员们一起，每天都面临着生存的挑战。他与家族成员们不同，对生存之外的事物充满了渴望。他痴迷于观看美食节目的电视节目，并模仿着屏幕上的厨师烹饪。他的味觉天赋让他能够品尝出最细微的食材差异，并能精确地判断出各种食材的最佳搭配方式。
一次偶然的机会，雷米闯入了古斯托餐厅的厨房。他发现自己能够通过控制人类厨师林奎尼（Linguini），一个笨拙但心地善良的学徒，来实现自己的烹饪梦想。林奎尼是个厨房里的“废柴”，总是手忙脚乱，无法胜任任何工作。雷米藏在林奎尼的厨师帽里，通过拉扯他的头发来控制他的动作，巧妙地指挥林奎尼完成一系列精妙的烹饪操作。
起初，林奎尼并没有意识到雷米的存在，他误以为自己的厨艺突然精进是因为某种神秘力量的帮助。随着时间的推移，他逐渐发现了雷米的秘密，并与雷米建立了深厚的友谊和默契的合作关系。他们一起创造了许多令人惊艳的菜肴，赢得了食客们的一致好评，也让餐厅的老板渐渐认可了林奎尼的厨艺。
然而，他们的秘密并没有永远保持下去。一位心怀嫉妒的厨师斯金纳（Skinner）发现了他们的秘密，并试图利用林奎尼的厨艺来提升餐厅的声誉，同时掩盖雷米的存在。这给雷米和林奎尼带来了巨大的挑战。
为了证明自己的实力，雷米和林奎尼参加了著名的烹饪比赛。在比赛中，雷米充分展现了他的烹饪天赋，用他精湛的技术和独特的创意征服了评委，以及所有质疑他们的人。
最终，雷米和林奎尼凭借他们的努力和天赋，战胜了困难，获得了比赛的胜利，也证明了即使是出身卑微的小老鼠，也能够实现自己的梦想。雷米虽然无法直接成为一名厨师，但他通过与林奎尼的合作，间接地实现了烹饪的梦想，并将自己的天赋带给了世界。
故事的结尾展现了雷米与林奎尼以及其他厨师共同经营餐厅的场景，象征着梦想的实现和友谊的力量。《料理鼠王》不仅仅是一部动画片，它更是一部关于梦想、勇气、友谊和坚持不懈的励志故事，充满了温暖和感动。它告诉我们，只要有梦想，并为之努力，就能够克服任何困难，最终实现自己的目标，无论你是一只小小的老鼠，还是一个默默无闻的普通人。
